Некоторые традиции и символика, связанные с японскими блинчиками дораяки:

Традиции:

• Подача на праздниках и семейных торжествах. 1 Дораяки часто подают на праздниках и семейных торжествах. 1
• Использование в качестве уличной еды. 3 Дораяки продают как уличную еду, например, вместе с окономияки и такояки. 3
• Разнообразие начинок. 1 Помимо традиционной пасты из красной фасоли (анко), для дораяки используют кремы, фрукты, мороженое и другие начинки. 1

Символика:

• Название. 15 Слово «дораяки» происходит от японского «дора», что означает «гонг». 15 Это связано с формой блинчиков, которые напоминают колокольчики, используемые в традиционных японских храмах. 1
• Связь с культурой. 1 Дораяки стали символом японской культуры, многие люди ассоциируют их с детством и тёплыми воспоминаниями. 1
• Связь с популярной культурой. 45 Герой манги и аниме «Дораэмон» любит дораяки, что сделало их популярным десертом среди японских детей и взрослых. 24