Некоторые традиции и обычаи, связанные с выращиванием риса в разных странах мира:

• В Китае. 3 Рис символизирует изобилие и благополучие. 3 В стране применяют экзотический сельскохозяйственный приём: небольшой бамбуковый плот покрывают тонким слоем соломы и ила и высаживают рассаду риса. 1 После чего плот опускают на воду и привязывают у берега, получая на таких «плавучих рисовых полях» неплохие урожаи. 1
• В Японии. 23 Рис используют в свадебных церемониях. 3 В стране почитают богиню Инари, которая считается покровительницей риса. 2
• В Таиланде. 5 В среде фермеров есть традиции и ритуалы, посвящённые рису, его высаживанию, сбору урожая и зазыванию дождя. 5 Например, церемония, во время которой почётный королевский пахарь обходит вокруг королевского дворца и разбрасывает, «сеет» рисовые зёрна. 5 Ещё одна традиция, характерная для центральных областей Таиланда, — «Кошачье шествие»: сельские жители собирают всех кошек в округе и бросают их в воду. 5 Они верят, что «орущая» кошка приносит богатый урожай риса. 5