Некоторые традиции и обычаи, связанные с выпечкой свадебного каравая в разных культурах:
- В Древнем Риме. 1 Молодожёны обменивались свадебными лепёшками на солёной воде, добавляя в тесто мёд. 1 По древнеримским правилам, свадебную лепёшку разламывали над головой новобрачной. 1 Первыми отведывали по кусочку жених и невеста, а затем угощали лепёшкой гостей. 1
- На Руси. 24 Тесто для свадебного каравая доверяли замешивать женщине, счастливой в браке и имеющей детей. 2 Считалось, что при замешивании теста она передаёт в него частицу своего семейного счастья и плодовитости. 2 Выпекание каравая у некоторых народов сопровождалось чтением молитвы. 2
- В богатых домах. 2 Свадебный каравай выпекали больших размеров. 2 Выносили его четыре парня на блюде, покрытом холстом с вышивкой. 2 Вышивкой накануне свадьбы занималась невеста. 2
- В Древней Англии. 1 Было принято после венчания над головой невесты разломить специальный корж, а затем угостить кусочками всех присутствующих гостей. 1
Это лишь некоторые примеры традиций и обычаев, связанных с выпечкой свадебного каравая в разных культурах.