Международный день повара отмечают примерно в 70 странах мира. 1 Некоторые традиции и обычаи праздника в разных государствах:
- Франция. 13 По французским традициям, на колпаке повара должно быть 100 складок, каждая из которых соответствует одному способу приготовления блюда из яиц. 13
- Япония. 14 В стране есть особая национальная пицца — окономияки, которая представляет собой жареную лепёшку, покрытую сверху специальным соусом и начинкой, как правило, это мелко порубленный сушёный тунец. 14 В некоторых регионах Японии любимой закуской считаются кленовые листья во фритюре. 14
- Россия. 3 В День повара организуются мастер-классы по приготовлению оригинальных блюд, проводятся конкурсы поварского мастерства. 3 Во многих кафе и ресторанах владельцы проводят акции для своих посетителей, угощают их оригинальными блюдами. 3
- Международные компании. 2 В День повара устраивают выставки достижений, на которых представляют в том числе новые гаджеты, призванные облегчить работу профессионалов. 2
Также в городах и странах проводят специальные дегустации от ресторанов и знаменитых шеф-поваров. 5 В такие дни можно попробовать большое количество разных блюд от популярных заведений общепита практически бесплатно. 5