Какие традиции и обычаи связаны с обеспечением пропитанием в разных культурах?

Некоторые традиции и обычаи, связанные с обеспечением пропитания в разных культурах:

• Япония. dzen.ru Приверженность философии умеренности и гармонии в еде. dzen.ru Японцы не полагаются на точные меры для определения степени сытости, а учатся слушать своё тело. dzen.ru
• Мексика. dzen.ru Ценность щедрых порций, особенно в обеденное время, которое обычно наступает между 14 и 16 часами. dzen.ru Днём мексиканцы стремятся насытиться питательными блюдами, а вечерний приём пищи отличается умеренностью. dzen.ru
• Китай. dzen.ru Традиционное использование палочек для еды, что способствует более медленному потреблению пищи. dzen.ru Привычка брать еду из общих блюд помогает избежать переедания и вовремя распознать насыщение. dzen.ru
• Франция. dzen.ru Основной принцип питания — возможность насладиться каждым блюдом, акцентируя внимание на вкусе, а не на количестве. dzen.ru Трапезы часто включают множество разнообразных блюд, но каждое из них подаётся в небольших количествах. dzen.ru
• Таиланд. eatout.ru Нет чёткого разделения приёмов пищи на завтрак, обед и ужин: есть можно в любое время, когда захочется. eatout.ru Блюда употребляются в произвольном порядке: например, можно полакомиться десертом раньше супа или горячего. eatout.ru
• Турция. eatout.ru Застольные традиции в Турции разнятся в зависимости от местности: городские жители трапезничают подолгу, а в сельских районах стараются не засиживаться за столом и едят быстро. eatout.ru В целом турки предпочитают домашнюю пищу походам в ресторан, так как она более свежая, вкусная и дешёвая. eatout.ru