Какие традиции и обычаи связаны с использованием опунции в кулинарии и культуре разных народов?

Некоторые традиции и обычаи, связанные с использованием опунции в кулинарии и культуре разных народов:

В кулинарии: xn----ttbgfagjn8f.xn--p1ai www.vokrugsveta.ru

• Индейцы едят мякоть опунции, а семена жарят и перемалывают для приготовления похлёбок. www.vokrugsveta.ru Стебли употребляют в свежем и маринованном виде, реже — в сушёном. www.vokrugsveta.ru
• В Мексике есть традиционное блюдо, в котором кактус разрезают полосками и варят в воде, а затем готовят в соусе из физалиса, лука, чеснока, кинзы и перца халапеньо. ru.wikihow.com
• В странах Европы и Средиземноморья опунцию используют для приготовления блюд. ru.wikihow.com Например, в Италии фрукт часто кладут в миску с холодной водой, а на Мальте существует традиция — на протяжении нескольких часов охлаждать фрукт в холодильнике перед подачей. ru.wikihow.com
• В Крыму опунцию используют в кулинарии: листья после очистки от колючек обжаривают, из плодов варят компоты, из цветков делают цукаты. xn----ttbgfagjn8f.xn--p1ai Из этого растения даже делают ликеры. xn----ttbgfagjn8f.xn--p1ai

В культуре опунция имела символическое значение. otvet.mail.ru Например, уничтожение кактуса приводило к голоду в племени, поэтому это был лучший способ объявить военные действия противнику. otvet.mail.ru

Также исторически длинные, прямые, тонкие колючки опунции использовались коренными американцами в юго-западной части Северной Америки для изготовления игл для татуировок. www.motherearthliving.com