Какие традиции и обряды связаны с искусством гунфу в Китае?

Возможно, имелась в виду чайная церемония Гунфу-ча (Высшее искусство чая) в Китае. teastorymoscow.ru Некоторые традиции и обряды, связанные с этим искусством:

• Создание атмосферы. teastorymoscow.ru www.sima-land.ru Для чаепития выбирают помещение с рассеянным светом и лёгким движением воздуха, чтобы ничего не мешало расслабиться и насладиться духом напитка. www.sima-land.ru В этом может помочь лёгкая мелодия бамбуковой флейты, музыка ветра или полная тишина. teastorymoscow.ru
• Выбор воды. teastorymoscow.ru dzen.ru Она должна быть очищенной естественным путём, не солёной, без примесей и запахов. teastorymoscow.ru Китайцы считают, что лучше всего для церемонии подходит вода из горных источников или из родника. teastorymoscow.ru
• Заваривание чая. teastorymoscow.ru Чайные листья пересыпают в чайник и омывают горячей водой, чтобы помочь им раскрыть аромат. teastorymoscow.ru Первую заварку сливают, после чего уже распаренные листья заваривают второй раз. teastorymoscow.ru
• Раздача чая. teastorymoscow.ru Ведущий разливает чай в маленькие чашечки, накрывает широкими пиалами, переворачивает и раздаёт гостям — в первую очередь старшего возраста, выражая тем самым почтение и уважение. teastorymoscow.ru
• Употребление чая. www.sima-land.ru Согласно этикету, нужно делать 3 глотка за 1 поднесение чашки к губам: маленький ознакомительный, основной и финальный, который оставит послевкусие. www.sima-land.ru
• Завершение церемонии. www.sima-land.ru В конце ритуала заваренные листья перекладывают в чахэ и снова передают друг другу, как в начале церемонии. www.sima-land.ru Но теперь цель — не познакомиться с напитком, а сказать ему спасибо за отдых души. www.sima-land.ru Также в это время можно выразить благодарность мастеру и похвалить его за удачный выбор напитка. www.sima-land.ru