Некоторые традиции гостеприимства, которые сохранились в русской культуре:
- Встреча гостей хлебом и солью. 14 Выпечкой каравая обычно занималась хозяйка дома, она же и выносила его к порогу на вышитом полотенце. 1 Хлеб и соль издавна считались символами изобилия и благополучия. 1
- Почётное место для гостя. 12 После встречи гостей приглашали в дом и усаживали на самом почётном месте — в красном углу. 1
- Угощение гостей. 1 Глава семьи раздавал всем присутствующим за столом ломти хлеба с солью. 1 Если гости были особо желанными, хозяин собственноручно накладывал им кушанье из особой тарелки, которую всегда ставили во главе стола. 1
- Размещение гостей на ночь. 1 Хозяева отдавали им лучшие места в доме — широкие неподвижные лавки, покрытые специальной тканью. 1 Самых дорогих гостей могли уложить спать на печной лежанке. 1
- Проводы гостей. 1 Перед уходом принято было выпить на посошок и посидеть на дорожку. 1 Провожая гостей, хозяева давали им с собой в дорогу какие-либо угощения и желали доброго пути. 1