Некоторые заметные театральные работы Юрия Борисова:

• Роль в спектакле «Идиот» по роману Ф. М. Достоевского. 3 Исполнение князя Мышкина было отмечено как невероятно искреннее и проникновенное. 3
• Роли в спектаклях «Чёрный снег», «С любимыми не расставайтесь», «Ромео и Джульетта» и «Отелло» в театре «Сатирикон». 5 В этих постановках актёр продемонстрировал способность работать с трагикомическими образами, передавать тонкие эмоциональные переживания, играть классическую трагедию и сложную роль Отелло. 5

Также среди заметных театральных работ Юрия Борисова — роли в спектаклях «Зойкина квартира», «Последний пылкий влюблённый», «Слишком женатый таксист», «Дом, где всё кувырком», «Примадонны», «Зануда», «Клинический случай», «Вишнёвый сад», «Никто не идеален», «Кто здесь?!», «Три сестры», «Доходное место», «Бешеные деньги». 1