Какие существуют традиционные способы употребления лимончелло в Италии?

Некоторые традиционные способы употребления лимончелло в Италии:

• Подача в охлаждённом виде. amelia.shop www.gastronom.ru Для охлаждения ликер помещают в морозилку на несколько часов, а иногда даже замораживают в рюмках, чтобы они были покрыты ледяной коркой. amelia.shop
• Ёмкость. amelia.shop Традиционно лимончелло подают в маленьких рюмках-стопках объёмом 40–50 мл. amelia.shop Также можно использовать бокалы для ликера с высокой или низкой ножкой. amelia.shop
• Темп дегустации. amelia.shop Итальянцы пьют лимончелло медленно, небольшими глотками, стараясь задержать напиток во рту, чтобы полностью ощутить его вкус. amelia.shop После каждого глотка делают небольшой выдох, чтобы раскрыть все ароматические нюансы. amelia.shop
• Время подачи. amelia.shop Лимончелло считается дижестивом, то есть напитком, который подают в конце трапезы, чтобы улучшить пищеварение. amelia.shop Однако в Италии строгих правил относительно времени употребления ликера нет: его могут подать и в качестве аперитива, и в середине обеда, особенно в жаркие летние дни. amelia.shop
• Сочетание с другими напитками и продуктами. amelia.shop Лимончелло можно разбавить негазированной минеральной водой, чтобы сделать менее крепким и более освежающим. amelia.shop Также он хорошо сочетается с чаем и кофе: несколько ложек ликера добавляют глубину вкуса горячим напиткам, особенно актуально в холодное время года. amelia.shop Ещё одно любимое сочетание — лимончелло с мороженым: достаточно просто полить шарик холодного лакомства ликером. amelia.shop