Какие существуют традиции употребления напитка оршад в разных странах?

В разных странах существуют свои традиции приготовления и употребления оршада. www.kulina.ru bober.ru

В Испании для изготовления оршада, как правило, используют земляной миндаль. www.kulina.ru mosintour.ru Ежегодно в провинции Валенсия устраивают праздник Horchata de chufa, где готовят большое количество оршада и угощают им всех желающих. www.kulina.ru mosintour.ru

В странах Ближнего Востока, таких как Турция, Иран, Ливан, популярен миндальный оршад. dzen.ru Напиток подают холодным, часто украшают розовыми лепестками или измельчёнными миндальными орешками. dzen.ru

В других странах оршад готовят из различных злаков или орехов, с добавлением молока или без него, иногда с ароматическими добавками. www.kulina.ru m.ok.ru Некоторые традиции употребления:

• Мексика — оршад делают из риса, всегда с добавлением корицы, иногда с ванилью. www.kulina.ru m.ok.ru
• Сальвадор — вместо риса используют семена хикаро — одного из видов калебасового дерева. bober.ru m.ok.ru
• Никарагуа и Гондурас — семена хикаро вместе с рисом и специями, с добавлением молока и сахара. www.kulina.ru bober.ru
• Пуэрто-Рико — оршад готовят из кунжута с добавлением молока или воды. www.kulina.ru bober.ru