Некоторые традиции подачи бренди в разных странах мира:
- Во Франции. 3 Коньяк принято пить чистым, с содовой или в несложных коктейлях. 3 Арманьяк обычно употребляют чистым, реже — с колой или в коктейлях. 3 Кальвадос пьют в чистом виде или в необычной вариации на Сайдкар, в которой виноградный бренди заменяется яблочным. 3
- В Испании. 3 Бренди де Херес, испанский хересный бренди, как правило, пьют исключительно в чистом виде. 3
- В Южной Америке. 3 Писко, южноамериканский виноградный бренди, из которого обычно делают коктейли, реже — употребляют в чистом виде. 3
В целом зрелый бренди рекомендуется подавать при комнатной температуре — так лучше всего раскрывается ароматика напитка. 3 Перед разливом по бокалам бренди охлаждают до температуры максимум 16 °С. 2
Также чистое неразбавленное бренди принято разливать в снифтеры — коньячные бокалы из стекла или хрусталя, по форме напоминающие тюльпан: широкое дно, зауженная часть, короткая ножка. 2