Какие существуют традиции использования dondurma kulah в разных странах?

Возможно, имелась в виду дондурма — традиционное турецкое мороженое. www.cookist.com vk.com

В Турции дондурму часто продают уличные торговцы, которые известны своей игривой и театральной подачей. www.cookist.com Используя лопатки с длинными ручками, они растягивают и вертят мороженое, часто разыгрывая шутки над посетителями. www.cookist.com В разных регионах Турции мороженому могут придавать особую изюминку, добавляя такие ароматы, как фисташки, розовая вода или даже шафран. www.cookist.com

За пределами Турции дондурма также популярна, в разных частях мира открылись кафе-мороженое в турецком стиле. www.cookist.com Однако настоящий турецкий десерт можно попробовать только в Турции, так как правительство страны приняло указ, запрещающий вывоз салепа за границу. astoriagrande.com В других странах под видом дондурмы могут предлагать обычный пломбир, смешанный с мастикой. astoriagrande.com