Какие существуют способы передачи клокочущих звуков в поэзии и музыке?

Возможно, имелись в виду способы передачи звуковых впечатлений в поэзии и музыке.

В поэзии для передачи звуков используют звукопись — стилистический приём, который выражается в подборе слов с определённым звучанием. vk.com dzen.ru Некоторые способы звукописи:

• Аллитерация — повторение одинаковых звуков или слогов. dzen.ru С её помощью авторы передают звуковые впечатления с помощью слов с определённым набором звуков. uchi.ru Пример: «Нева вздувалась и ревела / Котлом клокоча и клубясь» (А. С. Пушкин). vk.com
• Ономатопея — слова, которые имитируют собственное значение. www.bibliofond.ru К ним относятся, например, «храп», «хруст» и производные слова «храпеть», «хрустеть». vk.com www.bibliofond.ru Пример: «И хруст песка, и храп коня» (А. Блок). www.bibliofond.ru

В музыке для воспроизведения и изображения речевой интонации используют, например, такие способы:

• Речитатив — мелодия с текстом, ритм которой не выходит за пределы речевого ритма, а мелодическая линия не противоречит речевой интонации. e-koncept.ru Речитатив основан на выразительных и эмоционально окрашенных интонациях, повышениях и понижениях голоса, акцентах, паузах. e-koncept.ru
• Внутрислоговой распев — способ, при котором один слог распевается несколькими звуками мелодии. e-koncept.ru Такой приём усиливает эффект долгой ноты, увеличивает «вес» фразового акцента. e-koncept.ru
• Кантиленный способ — воспроизведение и изображение речевой интонации, при котором создаётся впечатление, будто текст «погружён» в мелодию. e-koncept.ru Такой способ связан с мелодиями длинного дыхания и медленного темпа. e-koncept.ru