Какие существуют региональные особенности употребления слов греча и гречка?

Употребление слов «греча» и «гречка» может отличаться в разных регионах. 3 Филологи объясняют это образованием местных диалектов и наречий. 3

Например, слово «греча» иногда характеризуют как разговорное и свойственное речи жителей Петербурга. 5 При этом «гречка» более привычна в России, она считается сокращением от «гречневой крупы». 2

Оба варианта правильны, но относятся к разговорным. 25 В официальных документах и речах их употреблять нельзя. 3