Несколько примеров отелей с уникальными концепциями подачи завтрака:

• The King David в Иерусалиме. 1 Гостям предлагают широкий выбор холодных закусок и горячих блюд, овощей и рыбы собственного копчения. 1 В меню — специалитеты традиционной ближневосточной кухни: творожный сыр лабне, запечённые с томатами баклажаны, шакшука, оливки, оладьи из кабачков, халва и большой выбор хлеба и выпечки. 1
• De L’Europe Amsterdam. 1 Гостям предлагают завтрак на палубе речного трамвайчика во время двухчасового круиза по каналам Амстердама. 1 Также можно спуститься на первый этаж отеля и насладиться простыми, но аутентичными блюдами на террасе на берегу реки Амстел. 1
• The Knickerbocker в Нью-Йорке. 1 Гостям предлагают несколько вариантов завтрака в зависимости от привычного ритма жизни. 1 Например, экспресс-завтрак с кофе или чаем, йогуртом, гранолой и фруктовым салатом. 1
• Radisson Royal Hotel, St. Petersburg. 2 «Изюминкой» завтрака являются индийские блюда от индийского повара Рави Лалла — специальный индийский хлеб, чай и варианты горячих блюд: омлет Masala (скрэмбл с жареными овощами), Gobi Paratha и Daal Cheela (индийские блинчики из разных провинций Индии). 2
• SALT of Palmar на Маврикии. 4 В меню нет шведского стола, а рядом с каждой категорией блюд нарисована карта с отметками, откуда были привезены те или иные продукты. 4 Все фрукты, овощи, рыба и птица выращиваются на соседних фермах. 4
• Viceroy Bali. 4 Завтраки подают на открытой террасе ресторана Cascades с видом на бескрайние джунгли. 4 Никакого шведского стола, только блюда a la carte. 4 В меню, помимо традиционных европейских завтраков, а также главных хитов азиатской и индонезийской кухонь, присутствуют диетические, веганские и безглютеновые блюда. 4