Некоторые популярные способы употребления ликеров:

1. В чистом виде. 12 Для подачи используют специальные ликерные рюмки объёмом 25–30 мл. 2 Перед употреблением ликер необходимо охладить до 16–18 градусов или ниже. 2
2. С водой, молоком и другими напитками. 1 Этот метод помогает сбалансировать вкус напитка, особенно если речь идёт о терпких, крепких ликерах. 1 Для таких видов ликера подойдёт простая вода. 1 Любые ликеры с приторным и насыщенным вкусом можно разбавлять газированной и минеральной водой с добавлением льда. 1 Молоко, сливки и мороженое способны идеально разбавить сливочный, яичный, шоколадный и кофейный ликеры. 1
3. С виски, бренди, коньяком. 1 Ликер отлично подходит для смешивания с другими видами алкоголя. 1 Например, с шампанским, ромом, бренди, виски, коньяком, водкой и джином. 1 Напиток получается ароматным и крепким, но при этом лёгким в питье. 1
4. В коктейлях. 1 Ликер входит в состав множества коктейлей. 2 Ёмкость выбирают, исходя из вида коктейля: слоистые пьют из шотов, лонги — из больших коктейльных бокалов. 3 Пить можно залпом или через трубочку. 3
5. С мороженым и сладкими салатами. 1 Ликер можно использовать вместо сладкого сиропа. 1 Для подобных десертов идеально подойдут фруктовые или ягодные ликеры. 1
6. Со сладкой выпечкой и печеньем. 1 Ликеры, содержащие в составе ваниль, сливки или корицу, созданы для такого фуд пейринга. 1 Напиток подаётся как самостоятельно, так и в составе чая или кофе. 1
7. С цитрусами. 1 Грейпфруты, лимоны, апельсины, мандарины и помело можно подать к любому травяному ликеру. 1 Насыщенный и терпкий вкус напитка будет идеально сбалансирован ярким вкусом цитрусовых. 1