Какие существуют художественные приемы съемки фильмов с перевернутым изображением?

Возможно, имелась в виду обратная киносъёмка — кинотрюк, при котором киноплёнка в съёмочном аппарате идёт в обратном направлении. ru.ruwiki.ru В результате при проекции фильма зритель видит на экране обратную последовательность отснятых событий. ru.ruwiki.ru

Некоторые художественные приёмы, которые используют обратную киносъёмку:

• Создание иллюзии «восстановления». ru.ruwiki.ru Например, процесс разрушения или распада снимают в обратном направлении, чтобы на экране создалась иллюзия возвращения уничтоженных вещей «к жизни». ru.ruwiki.ru
• Изображение остановки быстро движущегося объекта. ru.ruwiki.ru Снимаемый автомобиль, например, разгоняют от выбранного места задним ходом, а на экране это выглядит как торможение после движения вперёд. ru.ruwiki.ru
• Художественное использование обратного действия. ru.ruwiki.ru Например, в фильме «Красавица и Чудовище» (1946) актёр, помещающий лист бумаги в огонь, а затем уходящий назад, был снят в обратном движении. ru.ruwiki.ru

Также существует приём «транстрав», который заключается в сочетании поступательного движения камеры вдоль оптической оси объектива и плавного изменения его фокусного расстояния в обратном направлении. ru.wikipedia.org За счёт этого меняется отображение перспективы, создавая у зрителя ощущение головокружения. ru.wikipedia.org