Какие существуют форматы проведения званых ужинов?

Некоторые форматы проведения званых ужинов (банкетов):

• Классический банкет с обслуживанием. catering-muscat.ru Традиционный вариант, воплощение торжественности и статусности. catering-muscat.ru Гости рассаживаются за индивидуально сервированные столы, а обслуживание осуществляется официантами по строгому регламенту. catering-muscat.ru
• Банкет-фуршет. catering-muscat.ru Лёгкий и динамичный формат, подходящий для деловых встреч, презентаций, открытий и выставок. catering-muscat.ru Гости свободно перемещаются, выбирают блюда и напитки на красиво оформленных столах, создаётся атмосфера непринуждённого общения. catering-muscat.ru
• Десертный банкет. catering-muscat.ru Формат ориентирован на уют и лёгкость. catering-muscat.ru В отличие от обильных застолий, десертный банкет строится вокруг сладостей, чая, кофе и лёгких закусок. catering-muscat.ru
• Комбинированный банкет. catering-muscat.ru Формат, который объединяет преимущества разных типов мероприятий. catering-muscat.ru Например, в начале вечера гости встречаются в фуршетной зоне с лёгкими закусками и напитками, затем переходят к основной части с обслуживанием за столом. catering-muscat.ru
• Банкет в формате шведского стола. banket.spb.ru Представляет собой сочетание фуршетного формата и банкета с частичным обслуживанием. banket.spb.ru Каждому гостю выделяется сервированное место за столом, но блюда он выбирает с отдельно стоящих столиков самостоятельно. banket.spb.ru