Некоторые страны с традициями употребления дижестивов:

• Испания. 15 В качестве дижестива здесь подают мадеру, херес или портвейн. 15 Также популярен ликёр Patxaran, который производится из ягод терновника и аниса. 5
• Франция. 15 Французы отдают предпочтение арманьяку, коньяку или кальвадосу. 15
• Италия. 15 Классическим дижестивом считается граппа, ликёры «Амаретто» и Amaro. 15 Предпочтения итальянцев различаются в зависимости от региона: в южных областях выбирают «Лимончелло», а в Риме — самбуку. 15
• Германия. 14 Здесь в почёте травяные настойки и биттеры, самый известный из которых — «Егермейстер». 4 Некоторые жители страны выбирают в качестве дижестива ароматный шнапс. 1
• Великобритания. 1 Здесь дижестивы не получили сильного распространения. 1 Еду обычно запивают кальвадосом, бренди, арманьяком или мадерой. 1
• США. 15 В этой стране поздние ужины не приветствуются, а потому дижестивы не пользуются большой популярностью. 1 Американцы могут выбирать в качестве дижестивов сладкие коктейли, соки, виски или коньяк, креплёное вино, кофе со взбитыми сливками. 1