Некоторые преимущества кофейной живописи по сравнению с традиционными техниками рисования:

• Экологичность. 14 Кофейные краски — это остатки кофейных зёрен после приготовления напитка, что делает их природным и экологичным материалом для создания искусства. 4
• Пластичность. 1 Кофе хорошо растекается по мокрой бумаге и даёт возможность исправлять недочёты в процессе: убрать лишние пятна сухой кистью или убавить насыщенность добавлением жидкости. 1
• Уникальность. 4 Каждая картина, созданная с использованием кофейной гущи, имеет свой уникальный оттенок и текстуру, что делает её по-настоящему индивидуальной. 4
• Аромат. 45 Создание картин с использованием кофейной гущи приносит не только визуальное удовольствие, но и позволяет также насладиться ароматом свежесваренного кофе. 4