Некоторые особенности турецкого этикета, которые важно учитывать при совместном приёме пищи:

• Не отказываться от приглашения к столу. 1 Это считается невежеством. 1
• Употреблять пищу с левой руки, правая при этом должна оставаться чистой. 1
• Съедать всё, что было подано к столу. 2 На тарелке не должно быть остатков пищи, иначе это воспримут как личное оскорбление для повара. 2
• Женщинам не сидеть, закинув ногу за ногу. 2 Это считается дурным тоном, неуважением к мужчинам и старшим людям. 2 Представительницам прекрасного пола следует выпрямить ноги и сидеть ровно. 2
• Брать еду с общего блюда только правой рукой. 4
• Разговаривать за столом можно с разрешения хозяина дома. 4
• Если предложили попробовать какое-то блюдо, не стоит отказываться, даже если вы не голодны. 5 Иначе можно обидеть хозяев. 5