Какие особенности иммерсивных ужинов отличают их от традиционных ресторанов?

Некоторые особенности иммерсивных ужинов, которые отличают их от традиционных ресторанов:

• Вовлечение гостей. 13 Участники не просто пассивно присутствуют, а становятся частью действа, влияя на развитие сюжета и погружаясь в происходящее. 3
• Наличие темы или сценария. 1 Концепт чаще всего строится вокруг конкретной истории, например детектива, исторического эпизода, фантастической истории или путешествия во времени. 1
• Использование проекций, звуков и запахов. 15 Подача блюд может сопровождаться видео, звуками, запахами и освещением. 1
• Интерактивные элементы. 5 Например, интерактивные столешницы, которые реагируют на прикосновения. 5
• Использование гастрономического искусства. 2 В таком формате еда выступает языком коммуникации: через сочетание ароматов, текстур и вкусов авторы передают идеи и эмоции. 2