Какие особенности английской традиции послеобеденного чая?

Некоторые особенности английской традиции послеобеденного чая (afternoon tea):

• Время подачи. en.wikipedia.org ru.wikipedia.org Обычно чаепитие проводят в середине дня, между обедом и ужином, чаще всего около 16:00 или 17:00. ru.wikipedia.org
• Сервировка. blog.ostrovok.ru Используют листовой чёрный чай высокого качества, например Earl Grey, Assam или Darjeeling. blog.ostrovok.ru К каждой чашке прилагаются чайное ситечко и миниатюрное блюдце. blog.ostrovok.ru
• Добавление сахара и молока. blog.ostrovok.ru Молоко добавляют после чая, а не до. blog.ostrovok.ru Сахар по желанию кладут в самом конце, размешивая его аккуратно снизу вверх. blog.ostrovok.ru
• Подача закусок. blog.ostrovok.ru К чаю подают небольшие сэндвичи с огурцом и сыром, курицей, креветками, а также небольшие пирожные и лепёшки (сконы). blog.ostrovok.ru
• Правила этикета. blog.ostrovok.ru Разливать горячий напиток может лишь кто-то один из группы. blog.ostrovok.ru Наполнив одну чашку, её нужно передать гостям перед тем, как наполнить следующую, и так по кругу. blog.ostrovok.ru
• Атмосфера. ru.wikipedia.org Во время чаепития царит неформальная, расслабленная, дружеская и приятная атмосфера, сопровождаемая лёгкой и непринуждённой беседой всех участников. ru.wikipedia.org