Некоторые необычные традиции, связанные с празднованием Божоле Нуво во Франции:
- Продажа вина метрами. 14 В старину трактирщики выстраивали бутылки с вином в ряд на барных стойках и продавали метрами. 1 В один метр входило 12,5 бутылок, и покупатель получал бонус: тринадцатую бутылочку бесплатно. 1
- Торжественное открытие первой бутылки. 4 Обычно это делает мэр города, который с помощью острого ножа удаляет верхнюю часть пробки и освобождает ароматы свежего вина. 4 Затем первая порция разливается в стеклянный кувшин и торжественно подаётся на стол. 4
- Использование барабана Страдивари. 2 Этот уникальный музыкальный инструмент стал символом связи между миром музыки и виноделием. 2 Виноделы Божоле часто используют музыку как часть своих торжеств. 2
- Проведение культурных мероприятий. 4 В рамках праздника устраиваются фестивали с дегустацией вин, торжественным ужином, театральными представлениями и фейерверком, в сопровождении танцев, песен, конкурсов и розыгрышей. 4