В Московской области есть два музея, посвящённых коломенской пастиле:
Музей истории со вкусом «Коломенская пастила». 23 Расположен во флигеле старинной купеческой усадьбы Сурановых. 23 Адрес: ул. Посадская, д. 13а, Коломна. 23
Музейная фабрика коломенской пастилы. 15 Находится в стенах старинного Конфектно-пастильного заведения купцов Чуприковых. 1 Адрес: ул. Полянская, д. 4, Коломна. 15