В разные эпохи и в разных культурах для изготовления половников использовали различные материалы, например:
- В каменном веке для изготовления примитивных ковшей, похожих на половники, применяли крупные раковины, скорлупу кокосовых орехов, выдолбленные куски дерева или рога животных. 1
- В неолите для черпаков использовали керамику. 1 В поселениях древних земледельцев Месопотамии и Египта археологи находили керамические ложки с длинными ручками, которые служили для зачерпывания пищи из глубоких горшков. 1
- В Древней Греции и Риме богатые домохозяйства использовали черпаки из бронзы, серебра и даже золота, украшенные резьбой или инкрустацией. 1 Такие предметы демонстрировали статус владельца. 1
- В Средние века половники изготавливали из дерева, олова, меди. 1 Форма таких половников зависела от региона: например, в Скандинавии ручки часто украшали резными узорами, а в Славянских странах делали более массивные ковши с округлыми формами. 1
- В XX веке половники, как правило, делали металлическими (из нержавеющей стали или алюминия). 25
- В конце XX — начале XXI века появились пластиковые половники. 25
Кроме того, для изготовления половников используют синтетические материалы, такие как тефлон, силикон, нейлон, пластик и пластмасса. 3