Для изготовления традиционных чайных чашек в Японии используются следующие материалы и техники:

• Глина. 25 Гончар делает из глины плотную лепёшку (техника Тэдзукунэ). 2 Затем руки мастера постепенно придают ей необходимую форму, и когда глина достаточно хорошо высохнет, сосуд обрабатывают железным или бамбуковым скребком снаружи и изнутри, срезая излишки материала. 2
• Мелкие частицы шамотного кирпича. 2 Их добавляют в смесь, что увеличивает количество микроскопических пузырьков воздуха в глине. 2 Пористая керамика лучше выдерживает нагрузки сжатия и расширения, вызванные резкими изменениями температуры. 2
• Глазурь. 29 Прошедшие предварительный обжиг изделия покрывают глазурью, затем ставят в разогретую печь на короткое время, потом быстро вынимают, обеспечивая максимально резкое охлаждение, и помещают в специальные ёмкости, где они остывают. 2

Некоторые техники изготовления:

• Керамика Раку. 9 Для неё характерна ручная формовка глины вместо использования гончарного круга. 9 В результате этого каждый предмет оказывается уникальным. 9
• Многослойная керамика. 3 На чашку наносят множество слоёв глазури с обжигом после каждого нового слоя. 3