Некоторые культурные традиции, связанные с выращиванием яблони в разных регионах России:
- Москва и Подмосковье. www.forbes.ru В XVII веке в Коломенском, летней резиденции московских царей, высаживали яблони и душистые растения, которые своим ароматом должны были символизировать рай на земле. www.forbes.ru В начале XIX века плодовые деревья стали высаживать на открытом воздухе, а не в теплицах. www.forbes.ru
- Коломна. www.forbes.ru К XVII веку Коломна утвердилась как центр русского садоводства. www.forbes.ru Купцы выращивали плодовые деревья в частных садах между посадом и слободами. www.forbes.ru Коломенские яблоки были широко известны, их возами скупали москвичи, поставляли к царскому столу. www.forbes.ru
- Мордовия. dzen.ru Благодаря природно-климатическим условиям в этом регионе всегда было развито садоводство. dzen.ru В мордовской кухне широко распространены блюда и напитки из яблок. dzen.ru Этот фрукт — популярная начинка сладких пирогов. dzen.ru Мучные изделия в старину часто украшали фигурами из теста, ветками яблони, лентами, бумажными цветами. dzen.ru
- Башкирия. ufa.aif.ru В регионе пытаются возродить традицию выращивания яблок. ufa.aif.ru Например, проводится фестиваль «Бирское яблоко». ufa.aif.ru
Также в разных регионах существовали традиции, связанные с отношением к яблоне: например, в некоторых местах её считали священным деревом, а пару яблок оставляли на дереве, чтобы был хороший урожай. www.gazetametro.ru