Возможно, имелся в виду «День фасоли» в Болгарии. 2 Праздник отмечают ежегодно в последнюю субботу ноября в селе Смилян, где выращивают крупные сорта фасоли. 2
В рамках торжества устраивают кулинарные битвы, где участники готовят блюда из фасоли: похлёбки, салаты, пюре, запечённые блюда, пироги и торты. 2 О начале праздника извещает выстрел из фасолевой пушки. 2
В разных культурах фасоль имеет символическое значение: 1
- В африканской культуре фасоль символизирует мудрость, надежду и рост, а также воскресение и возрождение. 1
- В латиноамериканской культуре фасоль символизирует процветание, удачу и изобилие. 1 Её часто едят в канун Нового года, чтобы привлечь удачу в наступающем году. 1
- В азиатской культуре фасоль символизирует силу, стойкость и долголетие. 1
- В культуре коренных американцев бобы символизируют плодородие, жизнь и средства к существованию, их часто используют в ритуалах посадки и сбора урожая. 1