Какие концепции иммерсивных кафе существуют в современной гастрономии?

Некоторые концепции иммерсивных кафе в современной гастрономии:

• Иммерсивный ужин. kz.kursiv.media Формат гастрономического события, который сочетает изысканную кухню с театральным, художественным или даже кинематографическим действием. kz.kursiv.media Чаще всего концепт строится вокруг конкретной темы или сценария: детектив, исторический эпизод, фантастическая история или путешествие во времени. kz.kursiv.media
• Гастрономический театр. top15moscow.ru Место, где блюда высокой кухни объединяются определённой идеей и подаются в формате иммерсивного спектакля. top15moscow.ru
• Интерактивные технологии. dzen.ru Использование виртуальной и дополненной реальности, интерактивных проекций, звуковых и световых эффектов для создания неповторимой атмосферы. dzen.ru
• Мультисенсорные эксперименты. dzen.ru Задействование всех органов чувств: использование запахов и ароматов, тактильных ощущений, вкусовых контрастов. dzen.ru

Некоторые примеры иммерсивных кафе:

• Dinner in the Sky. kz.kursiv.media Ужин организуют на платформе, подвешенной на кране на высоте 50 метров. kz.kursiv.media
• The Banquet of Hoshena. kz.kursiv.media Мистический иммерсивный ужин с проекциями, запахами, звуками и повествованием. kz.kursiv.media
• Dining in the Dark. kz.kursiv.media Международный проект, который постоянно меняет локации и проводится в абсолютной темноте. kz.kursiv.media
• Ultraviolet by Paul Pairet. kz.kursiv.media Ужин состоит из 20 блюд, вынос каждого сопровождается видео, звуками, запахами и освещением. kz.kursiv.media