Некоторые наиболее известные коллекции Вячеслава Зайцева:

• «Русские сезоны в Париже». 14 Коллекция посвящена стилю New Look Кристиана Диора на современный манер. 4
• «Тысячелетие крещения Руси». 1 Коллекция была показана в Нью-Йорке. 1 Именно благодаря ей у европейцев зародилась любовь к хохломе и кокошникам. 1
• «Истоки». 1 Коллекция моделей pret-a-porter de luxe из павловопосадских платков, которая принесла Зайцеву Государственную премию. 1
• «Метаморфозы» (осень-зима 2010). 4 В коллекции модельер представил стиль 80-х годов в современной интерпретации: широкие плечи и плоский крой пиджаков и юбок. 4
• «Ноктюрн» (осень-зима 2016). 4 Показ был данью любви к классической музыке: модельер воплотил коллекцию из различных образов, цитат и акцентов. 4