Несколько книг о вине, которые можно посоветовать прочитать:
- Елена Куликова «Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля». dzen.ru Книга поможет разобраться в мире вина с помощью простых пошаговых действий. dzen.ru
- Мари-Доминик Брадфор «Как перестать бухать и начать дегустировать». dzen.ru Это не просто научно-популярная книга, но и настоящая рабочая тетрадь. dzen.ru В ней есть 4 главы, которые помогут изучить сорта винограда, винодельческие регионы и основы сочетаемости блюд и вин, 38 уроков с иллюстрациями и 90 заданий разной степени сложности. dzen.ru
- Майкл Весет «Вокруг света за 80 бутылок вина». dzen.ru Работа американского колумниста и активного исследователя рынка вин посвящена изучению разных сортов вина и их истории. dzen.ru
- Джон Бонне «Вино по правилам и без. Исчерпывающее руководство для любителей вина». dzen.ru В книге собраны практические приёмы и советы, которые помогут научиться получать от вина максимум удовольствия. dzen.ru
- Оз Кларк «История вина в 100 бутылках». dzen.ru www.ozon.ru Британский винный эксперт и дегустатор рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты в истории вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на эту отрасль. dzen.ru
- Марни Олд «Вино. Стиль жизни. Навигация в море вина». dzen.ru Автор не только подробно объясняет основные понятия и нюансы, но и наглядно демонстрирует весь материал с помощью понятной инфографики, несложных таблиц и схем. dzen.ru
Выбор книги зависит от личных предпочтений и интересов читателя.