Некоторые интересные традиции, связанные с печеньем в разных культурах мира:
- В скандинавских странах, таких как Финляндия и Норвегия, существует традиция, когда дети вешают на двери своих спален специальные украшенные звёзды из бумаги или теста для печенья перед тем, как лечь спать в ночь на Рождество. 1
- В Шотландии выпечка — обязательный атрибут любого дома. 1
- Во Франции существует традиция обмена подарками в форме различных сладостей, таких как macarons и пирожные в форме снежинок. 1
- В Нидерландах печенье спекулос традиционно готовят ко Дню святого Николая, который отмечается в канун Рождества. 2 Отличительной чертой является то, что выпекают лакомство в форме мельницы — одного из главных символов Нидерландов. 2
- В Ливане и других странах Ближнего Востока существует традиция употребления маамуль — простого печенья с финиковой начинкой. 3 Его подают в христианских семьях на Пасху и Рождество, но чаще всего печенье едят во время Ид аль-Фитр, чтобы отпраздновать окончание Рамадана. 3
- В еврейской культуре существует традиция употребления хоменташа — треугольного печенья, которое символизирует треуголку, которую носил главный злодей праздника Аман. 3 Обычно его начиняют фруктовой или маковой начинкой. 3
- В США популярна традиция оставлять у ёлки тёплое молоко и шоколадное печенье для Санта-Клауса как благодарность за принесённые подарки. 2