В Музее шоколада в Кёльне представлены экспонаты, которые отражают историю шоколада от его зарождения у ольмеков, майя и ацтеков до современных продуктов и методов производства. 2

Некоторые экспонаты:

• Исторические приспособления, использовавшиеся народами Южной Америки для обработки какао-бобов. 4
• Фотографии исторических машин для производства шоколада. 4
• Этикетки знаменитых марок. 4
• Инструменты для ручного производства конфет. 4
• Торговые автоматы для продажи шоколада. 4
• Фарфоровые и серебряные чаши XVIII и XIX веков для питья жидкого шоколада. 4
• Сосуды для употребления шоколада из доколумбовой Мезоамерики. 2
• Исторические шоколадницы и формы для придания шоколаду различных форм. 2
• Коробки, в которые упаковывали сладости несколько веков назад. 1
• Продукция современных шоколадных брендов, например Kinder Surprise, Mars, Snickers, Ritter Sport, Milka. 1
• Шоколадный фонтан высотой 3 метра, в котором циркулирует около 200 кг жидкого шоколада. 14