Какие британские традиции связаны с поздним обедом и послеобеденным чаепитием?

Некоторые британские традиции, связанные с поздним обедом и послеобеденным чаепитием:

• Поздний чай. ru.wikipedia.org Обычно состоит из горячего блюда, такого как рыба или жареный картофель, пастуший пирог, макароны с сыром. ru.wikipedia.org Затем подают пирожные, хлеб, сливочное масло, джем. ru.wikipedia.org Иногда подают холодное мясо, ветчину. ru.wikipedia.org Традиционно поздний чай был распространён среди детей среднего и высшего класса или рабочих, шахтёров после работы. ru.wikipedia.org
• Послеобеденный чай (afternoon tea). en.wikipedia.org vk.com Предполагает лёгкое угощение чаем, бутербродами, булочками и пирожными в середине дня, обычно между 15:30 и 17:00. en.wikipedia.org Традиция возникла в 1840-х годах как способ для представителей высшего класса сократить разрыв между обедом и поздним ужином. en.wikipedia.org
• Процесс заваривания чая. www.kommersant.uk Даже в самых богатых домах чай разливает хозяйка. www.kommersant.uk Эта традиция связана с тем, что раньше и чай, и фарфор были очень дорогими, поэтому такое дело прислуге не доверяли. www.kommersant.uk