В Мексике текилу употребляют в чистом виде, не закусывая и не заедая, несмотря на высокую крепость. 2

В мексиканских барах посуду для употребления текилы держат в морозилке. 1 В охлаждённую стопку наливают текилу и пьют медленно, смакуя каждый глоток. 1

Ещё один популярный способ употребления текилы в Мексике — в сочетании с сангритой. 2 В одну стопку наливается текила, в другую — сангрита. 2 Сначала выпивается рюмка алкоголя, а потом следует порция безалкогольного микса. 2

Также в Мексике текилу часто запивают кукурузным пивом. 4