В разных культурах и традициях глаза описывают через искусство и литературу по-своему.

В литературе через описание глаз многие писатели пытаются передать эмоции и внутренний мир своих персонажей. 4 Для этого используют метафоры и сравнения, например:

• Фитообразы. 1 Зелёные глаза сравнивают с крыжовником, оливами, фисташками, травой и первыми листьями на деревьях. 1 Чёрные глаза напоминают маслины, вишни, черешни, сливы, смородину. 1 Голубые глаза сравнивают с незабудками, а карие (коричневые) — с орехами, желудями и каштанами. 1
• Зооморфные образы. 1 Зелёные глаза человека сравнивают с глазами представителей кошачьих (как у кошки, рыси), а также со зрительными органами ящериц, лягушек и змей. 1 Человек с чёрными глазами может напоминать газель, серну, лань, мышь, галчонка, а с жёлтыми — кошку, рысь, волка, сокола. 1
• Образы природных явлений. 1 Традиционно образы неба и воды в разных их состояниях присутствуют в описании синих и голубых глаз. 1

В традиционной народной культуре тема глаз и зрения является одной из стержневых. 3 Она отражена в верованиях, обрядах, фольклорных текстах многих жанров — загадках, заговорах, проклятьях, приметах, запретах и предписаниях, быличках, лирических песнях, причитаниях и других. 3