Чтобы правильно держать бокал с пенным пивом, нужно: 14
- Наклонить сосуд под углом 45 градусов. 14 Наливать пиво, держа бутылку или банку примерно на 3 см от края бокала. 2 Напиток в идеале должен стекать по стенке стакана. 2
- Когда бокал уже наполовину полон, поставить его ровно и продолжать наливать пиво — но уже по центру. 2 До тех пор, пока пенная шапка немного не возвысится над краем стакана. 2
Если пенная шапка всё же формируется очень быстро, можно использовать метод «двойной заливки». 2 Наполнить стакан только наполовину, подождать, пока немного осядет пена, а потом аккуратно долить остатки напитка. 2