Нооруз в Кыргызстане отмечается 21 марта, в день весеннего равноденствия. 12 Праздник символизирует начало нового года и приход весны. 1
Некоторые традиции празднования:
- Накрытие дасторкона — праздничного стола, покрытого белой скатертью и уставленного угощениями. 1 Главное блюдо — сумелек, сладкая похлёбка из проросшей пшеницы, муки, масла и сахара. 1
- Накануне праздника люди приводят в порядок дома, раздают долги и мирятся с теми, с кем были в ссоре. 1
- В ночь перед праздником сосуды наполняют молоком, зерном и водой, чтобы год был урожайным и дождливым. 1
- В сам день Нооруза все стараются быть в хорошем настроении, одеваются в новую одежду, обнимаются при встрече и желают друг другу добра. 1
- В полдень весь аул собирается на гуляния. 1 Праздник сопровождается фестивалями, танцами и играми. 1 В Кыргызстане проходят конные состязания, стрельба из лука и командные игры, такие как кок-бору. 1
- В Бишкеке и других городах проходят театрализованные представления, конные игры на ипподромах, а в парках и скверах всех угощают пловом. 1