Описательные обороты в художественной литературе используются как средство художественной выразительности и называются перифразами. 1
Перифраза — это когда автор заменяет название предмета или явления описанием его ярко выраженных черт. 2
Примеры использования:
Перифразы помогают создать яркий, эмоциональный портрет предмета или героя, а также позволяют читателю лучше представить описываемый объект. 3
Например, в рассказе А. И. Куприна «Ю-ю» описательные обороты используются для создания портрета кошки: автор даёт общее представление о животном, подробно перечисляет его характерные признаки и даёт оценку описываемого предмета. 3