Мифологические представления об Эос, древнегреческой богине зари и утра, отразились в искусстве и литературе Древней Греции следующим образом:

В литературе Эос упоминается в произведениях Гомера, Гесиода и Овидия. 1 Поэты описывали красоту Эос и её великолепие, называя её «розоперстой», «прекраснокудрой», «златотронной», «одетой в шафранный пеплос» и так далее. 34 В «Илиаде» Гомера Эос описывается в шафрановом одеянии, вышитом или сотканном из цветов. 2

В искусстве Эос изображали на аттических вазах в виде красивой женщины, увенчанной тиарой или диадемой и с большими птичьими крыльями с белыми перьями. 2 В произведениях искусства Эос представлена в виде молодой женщины, обычно крылатой, либо быстро идущей с юношей на руках, либо поднимающейся из моря в колеснице, запряжённой крылатыми конями. 5 Иногда, как богиня, раздающая утреннюю росу, она держит по кувшину в каждой руке. 5

Также Эос — действующее лицо трагедии Эсхила «Взвешивание душ». 34 Ей посвящён LXXVIII орфический гимн. 34