Кашаса (тростниковая водка) стала частью бразильской культуры и считается своеобразной визитной карточкой страны. 4
Некоторые аспекты влияния кашасы на современную бразильскую культуру:
- Символ национальной гордости. 1 В начале 1800-х годов, во время колониальной революции, даже элита Бразилии пила кашасу как символ национальной солидарности. 1
- Основа для национального напитка. 2 Кашаса настолько укоренилась в бразильской культуре, что лучше всего её ценят в национальном напитке страны — кайпиринье. 2
- Национальные праздники. 2 У кашасы есть свои праздники: Национальный день кашасы (13 сентября) и Международный день кашасы (12 июня). 2
- Фестиваль кашасы. 5 В городке Парати ежегодно устраивают четырёхдневный фестиваль кашасы с дегустациями, песнями, плясками и прочим маскарадом, присущим Бразилии. 5
Таким образом, кашаса не просто напиток, а элемент, который связан с национальной идентичностью и традициями Бразилии.