Франция, Италия, Испания, Чили. winestyle.ru Эти страны известны производством качественных красных вин. winestyle.ru Для их изготовления используют такие сорта винограда, как каберне совиньон, мерло, каберне фран, пино нуар, санджовезе, шираз. winestyle.ru
Россия. svoefermerstvo.ru В крупных российских винодельческих хозяйствах встречаются машины для уборки винограда, но чаще ягоды собирают вручную. svoefermerstvo.ru
Дробление и прессование. svoefermerstvo.ru Для производства красного вина виноград дробят, чтобы повредить кожицу и выделить часть сока перед ферментацией. svoefermerstvo.ru Для белого вина сразу после сбора его прессуют, а перед ферментацией удаляют кожицу. svoefermerstvo.ru
Ферментация. svoefermerstvo.ru К отжатому виноградному соку добавляют культивированные дрожжи. svoefermerstvo.ru Они поедают содержащийся в винограде природный сахар и производят два побочных продукта: спирт и углекислый газ. svoefermerstvo.ru
Ассамбляж. www.vokrugsveta.ru Это смешивание разных вин для создания одного кюве. www.vokrugsveta.ru В зависимости от региона, правил производства, уровня вина и стиля хозяйства смешиваться могут вина из разных сортов, разных урожаев, с разных участков, выдержанные разное время в разных резервуарах. www.vokrugsveta.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.