Французская фраза bon appétit отражает культурные особенности Франции в том, что её использование имеет определённые правила этикета. 5

Во Франции современные преподаватели этикета считают, что желать приятного аппетита неуместно. 5 Выражение звучит как сигнал к «началу» пищеварения и предполагает, что едок настолько голоден, что может наброситься на любую предложенную еду без разбора. 5

Такое отношение этикета к словам «приятного аппетита» пришло из XIX века, когда нельзя было вести застольные разговоры обо всём, что касалось организма человека. 5

Однако в дружеских или семейных кругах фразу bon appétit всё равно используют. 2

Таким образом, использование этого выражения отражает культурные особенности Франции, связанные с этикетом и отношением к еде и застольным разговорам.