Дограма стала символом туркменской культуры, потому что является одним из самых древних блюд национальной кухни. 1

Считается, что дограма возникла ещё в языческие времена и была частью обрядов жертвоприношения. 1

Блюдо готовят по особым случаям — на религиозные праздники, семейные торжества и по другим важным поводам. 3

Кроме того, процесс приготовления дограмы — коллективное мероприятие, в котором обычно участвует вся семья. 13

Таким образом, дограма не только является частью кулинарных традиций Туркменистана, но и отражает культурные ценности и обычаи народа.