Аккордеон и баян используются в разных музыкальных жанрах следующим образом:

• Баян чаще всего ассоциируется с русской народной музыкой и классической композицией. 3 Его глубокий, насыщенный тембр подходит для исполнения классики. 1 На современном баяне играют и обработки народных песен, и переложения музыкальной классики, и авангардные произведения современных композиторов. 4
• Аккордеон широко используется в различных жанрах, включая джаз, поп и фолк. 3 Он издает более мягкий, яркий звук, что делает его популярным в танцевальной музыке, джазе и эстраде. 1

Кроме того, аккордеон популярен в Европе, особенно во Франции и Италии, в качестве основного инструмента для исполнения вальса и танго. 1