Да, есть связь между шведским столом и Швецией. 15

Традиция накрывать шведский стол появилась в Скандинавских странах, в том числе в Швеции. 2 В связи с суровым местным климатом жители региона заготавливали большое количество провизии: соленья, солёную рыбу, вяленое мясо, маринады и т. д.. 2 Когда приходили гости, заготовки использовали, чтобы быстро накрыть на стол, который у местных назывался «Smorgasbord». 2 На русский язык это выражение переводится как «бутербродный». 2

Гости начинали трапезу с закусочного стола в отдельной комнате, а затем, насладившись общением, переходили к более традиционному обеду в обеденной комнате. 5

Концепция шведского стола прижилась в России во второй половине XIX века, когда русские путешественники начали исследовать Скандинавию. 5