Международный вкус может относиться к разным понятиям.

Международный институт вкуса (International Taste Institute) — международная организация, основанная в 2005 году с целью помочь производителям продуктов питания и напитков улучшить вкус и качество своей продукции. 1

Институт располагается в Бельгии и является мировым лидером в профессиональной оценке и сертификации потребительских продуктов питания и напитков. 2 Продукция тестируется большой группой признанных экспертов дегустации, членами самых престижных ассоциаций шеф-поваров и сомелье. 2

Международные сорта винограда — это сорта, которые выращиваются во многих странах и винодельческих регионах. 4 Большая часть сортов, которые сегодня считаются международными, были выведены во Франции. 4 Для экспорта в другие страны отбирали универсальные сорта, которые в последствии могли адаптироваться к разным климатическим условиям. 4