Книга — это письменный печатный или рукописный текст, связанный обычно в книжную форму и предназначенный для чтения и длительного хранения. 2
Также книгой может называться литературное или научное произведение, предназначенное для печати в виде отдельного сброшюрованного издания. 3
Ещё несколько значений слова «книга»:
С развитием информационных технологий всё более широкое распространение получают электронные книги — электронные версии печатных книг, которые можно читать на компьютерах или специальных устройствах. 3